牛奶布丁
食谱原料:
牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。
图片来源于CFP
制作方法:
1. 将鸡蛋倒入碗中搅散。
2. 加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖。
3. 放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
适用人群:
香甜可口,简便易行,适合4~12个月的宝宝。
健康提示:
牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。
营养成分:
热能155千卡、蛋白质9.1克、脂肪7克、碳水化合物14.1克、维生素A 453国际单位、维生素B2 0.25毫克、维生素E 1.1毫克、钙113毫克、铁1.3毫克、钾164毫克、锌0.9毫克、硒8.7微克。
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