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香味糯米丸子
营养成分(1人份)
蛋白质10.8克 脂肪 0.9克 糖类23克
材料 鸡肉35克 糯米25克 酱油2茶匙 米酒1茶匙 砂糖5克
做法
1.将鸡肉洗净,切碎成泥,用手(或包纱布)把水分挤掉,再加入调味料。
2.糯米洗净、泡水,再沥干。
3.在糯米内塞入鸡肉泥,捏成丸状,放入蒸笼蒸5分钟即可。
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