黄体期补血用熟地(生理期的第13~21天)
粥里加点熟地,能补血滋阴
此时为排卵后期,若没有受精则子宫内膜停止生长,此时应以补肾阳为主。熟地味甘、性温、质润,可入肝经、肾经,具有补血滋阴的功效。
怎么做?将30克熟地用纱布包裹后放入砂锅中,加入300毫升的清水浸泡30分钟,再用大火熬煮。煮沸数次以后,若见药汁呈棕黄色且药香扑鼻时,可放入粳米并改用小火熬煮,熬至烂熟,去掉熟地吃即可。
月经期补血用桂皮(生理期的第22~28天 )
桂皮性热,适合天凉时节食用
月经期应因势利导,以求行经通畅。肉桂能温中补阳、散寒止痛、活血通经。一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解馋,还能赶跑痛经。
怎么做?肉桂4克,牛肉250克,佐料是生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净,切成2厘米长、1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,加入佐料炖熟即可。
怀孕时期补血用红枣
红枣养血保血,改善血液循环
孕妇经常会出现缺铁性贫血。红枣的补血功效相信大家都知道,它养血保血,改善血液循环。
怎么做?花生米剥去红衣,加水煮于六成熟,再煮熟几粒红枣,取出红枣去皮、核,与花生一起碾成泥调入粥中吃即可。
孕妇食谱(点击进入具体做法):
辣椒等刺激性较大,多食可引起正常人便秘。如果计划怀孕的女性食用大量这类食品后,可能会出现消化功能的障碍。所以,建议尽可能避免摄入此类食品。另外,酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素;火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭;油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多,还会抑制孕妇对铁质的吸收,可加重贫血。因此,孕妇也应尽量避免食用此类食品。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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