冠心病患一定要科学合理安排饮食,讲究“五色”饮食,可预防冠心病急性发作。
红色:每天可喝少量红葡萄酒,以50~100毫升为宜。还可适当补充猪瘦肉、牛肉等,多吃苹果和西瓜。苹果每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃1次(1次不得多于80克),可以帮助控制血压。
黄色:如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿。这几种蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。用胡萝卜制作各式菜肴,都具有降压、强心、降血糖等作用。还要多吃黄豆、大豆等豆类制品。
黑色:黑色食物含有大量的维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,每天不超过50克,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。
养生食谱(点击进入具体做法):
孕高症和身体肥胖有一定的关系,它是指在怀孕期间血压升高的现象,表现为水肿、蛋白尿等,要预防孕高症的话首先就要注意定期到医院产检,观察血压的变化情况,其次,要注意饮食,以低脂肪、低盐量的食物为主。再有,不要给自己太大压力,要放松心情。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
妊高症患者应摄入充足的蛋白质、热量,不限盐和液体,对于全身水肿者应适当限制盐的摄入。妊娠期高血压患者忌食:动物脂肪,例如如肥肉、动物脂肪;过咸食物。如咸肉、咸鱼、腌莱、榨莱、酱菜等富盐食品。饮食上,建议增加优质蛋白质,如鱼类、去皮禽类、低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质;补充足够的钙、镁和锌。牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质;豆类、绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品、牡蛎等贝壳类及动物内脏含锌丰富;建议选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
副主任医师 陕西省第四人民医院
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