食谱原料:
毛豆筴250克,盐少许,辣椒丝适量,黑胡椒1又1/2大匙,辣油、细砂糖各少许。
工艺做法:焗。
配菜专区:热菜;素菜。
菜谱属地:川菜。
制作方法:
1、只要有高手厨具,轻轻松松就能做出好吃的香辣毛豆。
2、将毛豆筴放进高手厨具内,加水将毛豆筴清洗干净,清洗干净后,最后再用清水将豆荚沖洗一下。
3、将少许盐加入沥干的毛豆筴拌匀。
4、放入微波炉内,用功率500W加热5至10分钟,等到毛豆熟透就可以取出。
5、将其余调味料加入拌匀,香辣好吃的毛豆就完成了。
健康提示:
毛豆营养价值高,富含钾元素和食物纤维,有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气之功效。该食谱美味营养。
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你好,孩子之前吃豆出现咳嗽干呕的情况,可能是豆进入到了气管,导致了气管的挛缩,但是咳出来以后一般不会有后遗症的,孩子在哭闹的时候会增加误吸的概率,奶会更容易进入到气管中,因此也会出现有咳嗽的情况。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
怀孕初期可以吃毛豆。
孕妇吃毛豆的好处:孕妇要多吃毛豆。毛豆对于孕妇补铁,孕妇便秘,孕妇血脂高,孕妇心脏病有很好的预防作用!怀孕初期,孕妇对各种营养的需求都较高,毛豆含有大量的铁,而且其含有的贴很容易被吸收,对于需要补铁的孕妇,毛豆是不可或缺的食物,更可治疗孕妇因缺铁造成的骨质疏松。毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善孕妇便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降低孕妇血脂和降低血液中胆固醇的作用。
孕妇吃毛豆的注意事项:对黄豆有过敏体质的孕妇,则不建议多食毛豆。孕妇吃毛豆,一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。
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