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孕妈变身铁娘子 搭配维C更赞!

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  今天呱呱为你推荐的是有关于“孕期如何科学补铁”的内容。

  怀孕以后,身边的人会提醒你补充叶酸。不过,你知道吗,孕期补铁也非常重要。

  铁,不仅是人体中制造血红蛋白的重要原料,能促进发育;而且还可以增加人体对疾病的抵抗力;调节组织呼吸,预防疲劳;让皮肤保持红润。如果准妈妈缺铁,容易引起缺铁性贫血,出现乏力、头晕、抵抗力差等症状,还可能会影响胎宝宝。为了避免这种情况,所以,孕期一定要注意补铁。

  为了满足你自身以及胎宝宝铁储备的需要,可以多吃含铁丰富的食物,如果缺铁比较严重,建议在医生的指导下补充铁剂。

图片来源:@视觉中国
图片来源:@视觉中国

  说到补铁食物,你可能马上就会想到红枣,但其实,光靠红枣来补铁是不够的。为什么呢?呱呱这就给你解释。

  实际上,含铁丰富的食物,包括动物类和植物类,一般是以动物类食物补铁为主,它的铁吸收率比植物类食物高。其中,动物类食物中,动物血、肝脏和红肉中含铁比较丰富。植物类食物中,木耳、黑米、黑芝麻等黑色食物,以及油菜、菠菜等深绿色蔬菜,也含有铁,但含量不太高,吸收率也比较低。

  接下来,呱呱再告诉你一个小秘诀,维生素C是铁的好伙伴,可以促进铁的吸收。所以,你在吃含铁的食物时,可以搭配一些富含维生素C的水果或者蔬菜,比如猕猴桃、橙子、西柚、红柿子椒、西红柿等。平时做菜的时候,你也可以将牛肉和西红柿一起炒,这样可以促进铁的吸收。

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  为了支撑宝宝的生长发育,孕妈身体需要大量造血。一旦营养不均衡,有可能出现缺铁性贫血,如何科学补铁?今天,呱呱精选了两条中山大学附属第六医院产科高羽副主任医师有关于“孕期补铁”的专家问答,希望对你有益。有关于专家访谈的详细内容,请查看专题:膳食搭配妙 准妈变“铁”娘子(点击前面文字即可跳转到专题页面)

问:孕妇补铁吃什么好?

  高羽医生解答:

  孕妇可以通过两大类的食物进行补铁,包括动物类和植物类。一般以动物性食物补铁为主,吸收率会更高一些。动物性食物主要有红肉,尤其是猪肉、牛肉、动物性肝脏、鸭血、鸡血、动物性肾脏等,这些食物含有铁剂是很丰富的。其次是鸡蛋,尤其是蛋黄,含有丰富的铁。另外像阿胶补铁效果也是很好,阿胶是驴皮,其皮肤里的铁剂是浓缩的,所以阿胶也是很好的补铁食物。

  植物性食物主要以黑色食品补铁,常见的是木耳、黑米、黑芝麻等,其他蔬菜、红枣等也含有铁剂,这些食物中的铁剂含量不太高,另外吸收是不足够的。有的孕妇不喜欢吃肉,经常吃红枣来补铁,其实是不足够的,即使食用量很多,也是不足以达到身体需求,因此需要食用动物类食物来补充铁剂。

问:孕妇补铁需要注意什么?

  高羽医生解答:

  孕妇在补铁时要注意不宜过量。如果是轻微的过量补铁,会随着尿液、分泌物、汗液排出。如果是持续性的过量,尤其是给予足剂量的铁剂,确实容易在内脏沉积,比如在肝脏或者其他器官组织沉积,而造成器官功能的损伤。

  在给准妈妈补铁时,先要确定是不是缺铁性贫血,通过检测铁蛋白,补铁一段时间后,除了观察铁色素的增长变化,还要通过铁蛋白升高的程度来确定补铁的剂量。当然,孕妇不需要太担心。一般来说,不管是妇产科医生开的口服铁剂,还是多种维生素中铁的成分,相对来说是比较少量的,而且是口服的铁剂,大部分情况下只是不被吸收而排出,对孕妇影响不大。

来源:pcbaby2018-11-21 18:49:55
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