材料:黄心红薯约150g,黄油80g,低筋面粉120g,鸡蛋1个,细砂糖30g,盐2g
步骤:
图片来源:太平洋亲子网
1.红薯蒸熟蒸软,捣烂成泥备用
图片来源:太平洋亲子网
2.提前室温软化黄油,用叉子压成小块状(不能融化,融化做出来的成品就不脆了)
图片来源:太平洋亲子网
3.在黄油块中筛入低筋面粉,混合成棉絮状
图片来源:太平洋亲子网
4.在棉絮状黄油面粉中倒入细砂糖和盐,再倒入全部红薯,揉成团
图片来源:太平洋亲子网
5.面团用保鲜膜包起来,冷藏30分钟左右
图片来源:太平洋亲子网
6.冷藏好的面团擀开,切条,铺在油纸上
图片来源:太平洋亲子网
7.表面涂上蛋液,烤箱预热170度,15-20分钟,出炉后可以适量撒些糖霜
图片来源:太平洋亲子网
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...