想要奶水足又恢复快 产后吃鸡大有学问

　　所谓“无鸡不成宴”，实际上，“坐月子不可无鸡”。鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且脂肪含量较猪肉、牛肉低，能为妈咪提供丰富的营养，熬成鸡汤很适合在产后饮用。想要奶水足又恢复快?产后吃鸡可是大有学问呢!一起来充充电吧。

　　为什么产妇坐月子时经常喝鸡汤?鸡肉性平，富含铁质，在维生素的含量中尤以B族丰富。鸡肉含有较多的油酸和亚油酸，同时饱和脂肪酸和胆固醇含量相对猪肉、牛肉、羊肉更低，妈妈在产后食用利于身体恢复。

　　鸡肉中所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对哺乳期的妈妈和宝宝都是有好处的。鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有益五脏、健脾胃、补虚亏、强筋骨、增强体力及美容等功效。

　　鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品，有助于产妇的身体恢复，促进乳汁的分泌，是月子里不可缺少的营养品。但需要注意吃鸡的时候不要与一些会回奶的食物一起吃，如韭菜、花椒等，否则会减少妈妈的哺乳量。

　　产后吃鸡有讲究

　　1.吃公鸡更易下奶。产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低，吃公鸡有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则容易引起乳腺炎。

　　2.乌鸡具有药用性能。乌鸡的药用性能，在于其体内的黑色物质含铁、铜元素较高，对于病后、产后贫血者，具有补血、促进康复的作用。对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的身体虚弱、腰膝酸软、月经不调、经行腹痛、崩漏带下等症，均有很好的疗效。

　　3.开奶后吃炖母鸡更滋补。母鸡有补血的作用，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。不过产妇开奶以后，最好是在产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时可以吃炖母鸡。

　　4.宝宝或者妈妈感冒时都不宜食用鸡。感冒者应食辛散发表食物，而鸡肉偏油助火，不利于感冒康复。