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柑橘入菜 酸酸甜甜不停嘴
柑橘并不是冬天的专利,春天也有柑橘,而且小编觉得春天的柑橘更加甜美得更加温暖(大概是因为在回暖的季节吃柑橘更舒服)。大多数时候我们是拒绝酸味水果的,不过柑橘的酸甜搭配得如此适宜,丰富的汁水,甜酸糅合,每食一口,都清爽自然。
推荐食谱:橘子糖水
食材:
橘子400克、枸杞10颗、冰糖少许
做法:
1、将橘子剥皮,撕掉白丝,放入碗中备用。
2、枸杞洗干净,沥干水分。
3、将橘子倒入锅中,倒入清水,清水的量要淹没过橘子,然后用大火煮开。
4、然后换成小火,加入冰糖和枸杞,再次煮开,换成小火。
5、小火煮10分钟,然后撇去浮沫,即可盛入碗中。
来源:pcbaby2016-04-05 11:30:09