图片来源:太平洋亲子网
水果木瓜也叫番木瓜,熟透的木瓜有软绵的口感,清甜的口味,和丰满的汁水。每咬下去一口,都要赞叹一句:嗯,好好吃呀。所以如果要将木瓜入菜,小编想尽量保持木瓜的完整性,这样才能体味到从口感到汁水的完整仪式,让木瓜好吃得完满。
食材:
木瓜半个、牛奶250毫升、冰糖1茶匙
做法:
1、将木瓜洗干净,削皮,对半切后,用铁勺刮去中间的籽。
2、木瓜果肉再洗一遍之后,切成块备用。
3、取一口小锅,倒入牛奶,加入冰糖,用小火煮,不要将牛奶煮沸。
4、当牛奶边缘开始冒小泡的时候,加入木瓜块,略微再煮一下即可。
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