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宝贝护眼 少不了4类营养

营养素四:维生素C

  功效:增进眼球健康

  生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。

  富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。

宝贝护眼 少不了4类营养

图片来源于太平洋亲子网

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  食材:

  荷兰豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、豆腐干适量、香菇适量、彩椒适量、食盐少许、香油少许、淀粉少许

  做法:

  1、 香菇泡发,准备好豌豆。

  2、 除豌豆外所有材料切成小丁。

  3、浇一小锅开水,将豌豆倒入焯一分钟后捞出。锅热倒油,下胡萝卜丁和香菇丁炒匀,倒入少许香菇水,焖煮2分钟。

  4、之后倒入焯好的豌豆、黄瓜丁、彩椒丁和豆干丁,调少许盐炒匀。淋入少许水淀粉,待汤汁收浓,点入几滴香油即可。

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来源:pcbaby2014-09-02 11:49:10
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