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孩子夏季吃点酸健胃消食

宝贝夏日酸味食物推荐：酸奶

　　推荐食谱：香橙酸奶沙冰

孩子夏季吃点酸健胃消食

图片来源于太平洋亲子网

　　食材：

　　橙子1个（取橙肉）、原味酸奶50ml

　　做法：

　　1、橙子对半切开，取出橙肉，切成5mm大小的块。将切好的橙肉平摊着装进保鲜盒，放冰箱冷冻4小时。

　　2、将冻好的橙肉放入搅拌机搅拌成冰沙。

　　3、放入冰镇的酸奶中，搅拌均匀后即可食用。

　　健康小贴士：酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分，还能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。酸奶对于夏季腹泻也很有效。因为酸奶中的乳酸杆菌可以调节肠道内的PH值，抑制腐败菌的生长，减轻毒性物质对人体的侵害。

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来源：pcbaby2014-08-11 10:11:04

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家长烹饪的形式可以多样，将蔬菜剁碎可以包饺子，甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭，同时也能提高孩子吃饭的兴趣。孩子偏食可能是养成了不良的饮食习惯造成的。如果孩子的发育正常，即身高体重正常、头发浓密、精神好等，可以通过改变饮食习惯来纠正偏食。如果孩子不爱吃红萝卜、芹菜等，就吃别的蔬菜，南瓜、丝瓜等，不要强迫孩子一定要接受某种食物，强迫的话孩子就更不愿意好好吃饭。

欧婉杏

副主任医师广州市妇女儿童医疗中心

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