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烩白菜

白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。
宜忌人群

推荐

  • 婴儿(10个月以上)
用料
干贝 1颗
大白菜 2片
金针菇 1小把
做法
1

准备食材:大白菜2片、金针菇1小把、干贝1颗

2

步骤1:干贝洗干净,放入水中浸泡到软。

3

步骤2:泡软的干贝剥成干贝丝,浸泡干贝的水留着备用。

4

步骤3:将大白菜洗干净,取2片的量,切成小条状。

5

步骤4:金针菇洗干净,撕开,切成小段。

6

步骤5:将干贝水煮开,放入白菜、金针菇和干贝丝。

7

步骤6:将食材熬煮到软烂。

8

步骤7:将煮好的烩白菜盛入碗中即可。

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