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准备食材:大白菜2片、金针菇1小把、干贝1颗
步骤1:干贝洗干净,放入水中浸泡到软。
步骤2:泡软的干贝剥成干贝丝,浸泡干贝的水留着备用。
步骤3:将大白菜洗干净,取2片的量,切成小条状。
步骤4:金针菇洗干净,撕开,切成小段。
步骤5:将干贝水煮开,放入白菜、金针菇和干贝丝。
步骤6:将食材熬煮到软烂。
步骤7:将煮好的烩白菜盛入碗中即可。