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胡萝卜汁

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,有增强体力、强壮身体的作用。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 婴儿(5个月以上)
  • 儿童
用料
胡萝卜 1根
凉开水 300毫升
做法
1

准备食材:胡萝卜1根、凉开水适量

2

步骤1:胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。

3

步骤2:大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。

4

步骤3:将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

5

步骤4:放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。

6

步骤5:将胡萝卜羹过筛即可。

烹饪小贴士
1、要过滤后当水喝,料理机没有过滤网的就要单独过滤。
2、4个月的宝宝要先从稀到稠,所以现在只能喝胡萝卜汁,泥就只能大人吃了。
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