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黄瓜土豆粥

黄瓜是富含钾的碱性食物,还是维生素和矿物质供给来源。黄瓜要留皮吃的话,可以用盐先搓洗表皮,然后再用清水冲洗,可以有效去掉表皮的脏东西和农药。
宜忌人群

推荐

  • 婴儿(7个月以上)
用料
白米 30克
黄瓜 1/4个
土豆 1个
做法
1

准备食材:白米30克、黄瓜1/4个、土豆1个

2

步骤1:将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。然后将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。

3

步骤2:将土豆煮熟,去皮,切小块。

4

步骤3:用勺子将土豆压成土豆泥。

5

步骤4:黄瓜清洗干净,削去皮,去籽,取1/4个切小块,搅打成黄瓜泥。

6

步骤5:在熬煮好稀饭好后,放入黄瓜泥煮2-3分钟,加入的时候轻轻搅拌。

7

步骤6:然后加入土豆泥,搅拌均匀即可。

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