板栗的做法大全

莲藕栗子甜汤

藕能健脾生肌、养胃滋阴，富含铁，对缓解缺铁性贫血有益，栗子有健身壮骨、消除疲劳的功效。

板栗薏米羹

薏米在五谷类中纤维质最高，是低脂、低热量的主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类等营养物质，有美白皮肤的功效，对下半身水肿的人尤具疗效。

栗子百合猪蹄汤

猪蹄的胶质和钙含量都较高，具有强化骨骼、增强肌肤弹性的作用，栗子中的维生素C，搭配猪蹄所富含的蛋白质，可以促进体内胶原蛋白合成，增加皮肤弹性。

红腰豆栗子焖鸡

红腰豆富含铁质、蛋白质、维生素和膳食纤维，有利于补血益气、提高免疫力，对预防和缓解缺铁性贫血有一定的作用。

板栗米糊

板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，对人体发育和成长很有好处。同时栗子还能在消化系统和泌尿系统上发挥功效，有助于强化孩子的内脏器官。

胡萝卜栗子稀饭

板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，是宝宝成长、发育重要的营养素。不过给孩子食用栗子应该少量，而且尽量研磨碎，以避免宝宝消化不了。

芋头栗子泥

芋头含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等，适量吃点芋头，能够增强宝宝的免疫力和抵抗力。板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，对宝宝发育和成长很有好处。不过栗子食用少量为宜，以免宝宝难以消化。

山药栗子猪肚煲

山药栗子猪肚汤为女性冬季滋补佳品，全方位调节备孕女性的身体平衡。适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者，适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者，适宜体虚之人小便颇多者，小儿疳积者食用。孕妈妈们服用猪肚汤，更有滋阴补血的功效。

红枣栗子粥

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等。红枣有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。

栗子扒白菜

栗子扒白菜中栗子滋补，白菜清爽，两者的搭配，可以全方位调节孕妈身体的营养平衡。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

板栗鸡丝粥

粥具有易消化、易吸收的特点，而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效，板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。可以说是老少皆宜的一道滋补粥。

栗子枣泥小米粥

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

糖烤栗子

栗子含有大量碳水化合物，能供给给人体所需的能量，还具有益气健脾、养胃健肠的功效。不过栗子的糖分较高，容易使血糖值快速上升，所以一次食用栗子的量不宜过多。