九个月宝宝营养食谱

九个月的宝宝可以吃辅食，那么九个月的宝宝辅食食谱大全是什么呢？

芋头咸粥。准备芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克、盐5克，食用油少许。做的时候芋头去皮洗净切丁，芹菜洗净切丁，大米洗净后浸泡30分钟，虾米泡水质软。把米煮开后，改用小火继续煮。炒锅放油，把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻，然后倒入粥锅中。待芋头和粥锅中各种材料都软烂后，加盐，放入芹菜末拌匀。

芋头既可当粮食，也可当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。虾米营养价值较高，每100克虾米中，含蛋白质47.6克，核黄素0.06毫克，该882毫克。芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益，常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用。此外，芹菜中还有挥发性的芹菜油，能促进宝宝食欲。

九个月宝宝一天可能吃好几顿，那么九个月宝宝一天食谱是什么呢？

水果牛肉粥。准备米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量。做的时候米加水煮至8成熟的粥。在粥中加入酱牛肉碎块，开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

要知道牛肉中含有较高的蛋白质，可达20%，牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要，易于被人体吸收、利用。牛肉中的铁和维生素（B6）的含量也较高。每100克可食梨中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。冬瓜可清火利尿，夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分（96.9%）和维生素C，每百克含有16毫克，）高于西红柿每百克14毫克的含量。

九个月宝宝也需要吃的营养，那么九个月宝宝营养食谱，窍门是什么呢？

蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。可以做鲑鱼菜粥。准备鲑鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片。做的时候锅里放水，倒入鲑鱼肉、姜煮熟；剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎；将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；再加入鱼泥，边煮边搅；最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。

九个月宝宝也可以适当吃点玉米。玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。

九个月宝宝吃的方面有相关食谱，那么九个月宝宝营养食谱大全及做法有哪些呢？

鸡汁土豆泥。土豆去皮切片，用清水冲洗掉多余的淀粉；放入蒸锅蒸熟；将熟土豆片取出放凉，装入食品保鲜袋中；用擀面杖将其擀压成泥状；放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒；鸡汤拌匀后，再入蒸锅蒸十分钟即可。

鸡肝番茄粥。大米淘洗干净，锅中加入足量清水烧开，放入大米，用小火煮成米粥；鸡肝洗净放入碗中，隔水蒸15分钟，熟透后取出，用勺子按压成泥；番茄洗净，在顶上表皮划十字口，放入滚水锅中烫一下，捞出撕掉外皮切成小丁；把鸡肝泥和番茄丁加入煮好的米粥中，再滚煮1分钟，加盐和油搅匀就可以了。