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新鲜罗汉果怎么吃

罗汉果有新鲜的和晒干的,市面上比较常见的是晒干的罗汉果,但新鲜罗汉果也是可以吃的,有些人会直接吃新鲜罗汉果,有些人会把新鲜罗汉果泡水喝,具体的吃法其实还是要看个人喜好的,接下来我们具体了解下新鲜罗汉果怎么吃吧。

新鲜罗汉果怎么泡水

新鲜罗汉果泡水喝是一个不错的选择,那么新鲜罗汉果怎么泡水呢?

新鲜罗汉果可煮水,加冰糖或许蜂蜜代茶饮,对咽喉肿痛、嗓子干痒均有很好的疗效。需要留意的是本品有必定的通便作用,对于嗓子干痒又伴有便秘的人来说的确是个日常饮用的好饮品,但是对于轻易腹泻的人来说,还是尽量少服用为好。另外,要想到达理想的成效,要保持长时间服用新鲜罗汉果才行。

罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤,可以作为咳嗽的食疗方。不过值的注意的是,新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。新鲜的罗汉果常温保存30天左右,冷藏可以保存90天。

新鲜罗汉果怎么吃才正确

新鲜罗汉果的吃法还是比较多的,那么新鲜罗汉果怎么吃才正确呢?

新鲜罗汉果用来煮水喝正确。可以将新鲜的罗汉果果肉,配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮开的罗汉果,味道更浓更甜,配上雪梨,起清润效果更明显。

通常情况下新鲜罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。新鲜罗汉果还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。新鲜罗汉果除干果出口外,新鲜罗汉果制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

新鲜罗汉果怎么吃最好

新鲜罗汉果的营养价值很高,那么新鲜罗汉果怎么吃最好呢?

新鲜罗汉果的使用方法有很多,首先可以直接用手捏碎,捏碎后用来煮水喝,由于新鲜的罗汉果有一些青涩的味道,所以可以放一些姜调味。另外新鲜的罗汉果还可以用来煲汤喝,既可以单独煲汤,也可以和猪肺等食材一起煲汤,其做法和其他的干果煲汤的做法差不多。

现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。新鲜罗汉果含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。

新鲜罗汉果怎么吃用扒皮吗

新鲜罗汉果外面是有一层皮的,那么新鲜罗汉果怎么吃用扒皮吗?

新鲜罗汉果可以加料煲汤,不用扒皮。广东人最爱煲汤,罗汉果作为南方的一种特有水果,更是他们煲汤选择的原料之一。新鲜罗汉果果肉配合银耳、白菜干洗净放入汤煲中,再加以排骨或者瘦肉、鸡肉之类的肉类,经大火烧开,转文火熬制,煲出的汤清润除燥,在秋季是一道很好的润肺滋补佳品。

要知道新鲜罗汉果果皮为鲜嫩的浅青色,表皮上还有些细小的绒,间有黄色斑块,果柄近果蒂处黄色。用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性。其果皮致密,水分含量高达70-80%,很难干燥。鲜罗汉果更为清香,因为没有经过烘干,那种植物的芳香还留存在果内。

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