提子的营养价值

提子是生活中比较常见的水果，那么提子有什么营养价值呢？

提子中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物，膳食纤维以及维生素a、胡萝卜素以及核黄素，尼克酸、维生素c维生素e，以及钙、磷、钠、镁、锌、硒、铜、锰、钾等成分。

提子中含有的天然聚合苯酚能够与病毒和细菌中的蛋白质结合，可以起到抗病毒的作用，同时也有一定的防癌和抗癌的效果，同时还含有丰富的维生素b12，可以有效的治疗贫血的作用。同时还有一定的抗动脉硬化的作用，也有一定的利尿、消肿的作用。

提子的营养价值比较高，那么提子的营养价值以及功效是什么呢？

提子的营养价值非常高，每100克提子的营养成分含量为热量43.00千卡、蛋白质0.50克、脂肪0.20克、碳水化合物10.30克、膳食纤维0.40克、维生素A8.00微克、胡萝卜素50.00微克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.20毫克、维生素C25.00毫克、维生素E0.70毫克、钙5.00毫克、磷13.00毫克、钠1.30毫克、镁8.00毫克、铁0.04毫克、锌0.18毫克、硒0.20微克、铜0.09毫克、锰0.06毫克、钾104.00毫克。

提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基，有抗衰老作用。

有些人觉得提子比葡萄更好吃，那么提子的营养价值以及热量是什么呢？

提子每100克的热量是67千卡、蛋白是0.63克、脂肪是0.35克、碳水化合物是17.15克、维生素C是4微克。法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

提子内含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸等物质；提子内含有丰富的微量元素如钾，钙，钠，锰等；还含有苹果酸，酒石酸，柠檬酸等有机酸；提子中的葡萄糖，可以缓解低血糖的症状；提子中含有的类黄酮有抗衰老作用；提子中含有一种可以预防癌症，抗癌的微量元素；提子还有抗病毒感染，杀灭细菌的作用。

提子营养又好吃，但不是所有人都适合吃的，那么提子的营养价值和不适宜人群是什么呢？

提子含糖量极高，可达20%~30%，而又主要是葡萄糖，很容易被人体直接吸收，每100克果实中，含有蛋白质200毫克、钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，维生素A0.4毫克，维生素B，0.04毫克，维生素B，0.1毫克，维生素C4毫克，以及卵磷质、酒石酸，苯果酸、枸橼酸和果胶等。

经常腹泻的人最好少吃一点提子，因为提子具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃提子，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点提子。很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的提子，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。