食盐的用途

食盐的用途不只是做菜，还有其他的用途，那么食盐的用途有哪些呢？

用苏打和盐水的混合液刷牙，也可以刷牙前将牙刷在盐水里泡一泡。长期坚持下去，可以美白牙齿。盐可以在一定程度上去除面部雀斑，有人认为用盐洗脸好过很多洗面奶。因为盐在面部摩擦时，能有效消除毛孔所积累的油脂，死皮等，从而起到面部消毒的作用。

炒菜中需要加入糖时，如果同时加入少量的盐，会让菜的滋味更加鲜美。如：在炒糖醋藕片的时候，在加入糖后，可以再加入少许的盐，这样可以让藕片的滋味变得更鲜美。在糖开水中，加入少量的盐，糖水的滋味会变得更可口。在煮剩米饭的时候，如果在米饭中加入少量的盐，剩饭的滋味会非常鲜美。在煮面条的时候，如果先在面条汤中加入少量的盐，面条在煮的过程中，不容易变成糊状。

食盐的用途和性质是需要我们了解的，那么食盐的用途和性质是什么呢？

在过年的时候，有的家庭会准备很多的豆腐，刚做出来的豆腐中有一股黄豆味道，这时，可以准备一盆凉开水，在开水中加入适量的盐，然后放入豆腐，这样可以去除豆腐的豆腥味。在用水煮上海青的时候，上海青容易变黄，如果在煮上海青的水中适量地加入一些盐，菜叶很容易变成绿色。

食盐的主要成分是氯化钠，固态的氯化钠不导电，但熔融态的氯化钠导电。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15 ℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等，是重要的化工原料。

食盐大多数都是拿来做菜，这是食盐的重要用途，具体来说食盐的重要用途有哪些呢？

刚采摘的鲜花，为了延长鲜花的开放时间，我们可以在插鲜花的瓶子中装入适当浓度的淡盐水，这样，鲜花就可以在瓶子中多开放几日了。食用盐中的主要成分是氯化钠，它是一种能清热去火的重要物质，平时人们因血热导致上火，出现牙龈肿痛或口舌生疮时，都能把食用盐加清水稀释制成盐水后，直接含住它能让口腔炎症尽快消失，也能让人们的上火症状尽快减轻。

在煮鸡蛋的时候，如果在锅中加入少量的盐，在鸡蛋煮熟后，再放在凉水中浸泡一会儿，鸡蛋就会很容易剥壳。在高山上煮鸡蛋的时候，由于高山上的大气压低于平原地区，可以在煮鸡蛋的水中加入适量的盐，这样鸡蛋就很容易被煮熟。这是因为盐水的沸点比水的沸点高的缘故。

食盐能让我们的生活变得更加方便，那么食盐的用途生活上有哪些呢？

在磨菜刀，剪刀的时候，如果在磨刀水中加入适量的盐，在磨菜刀和剪子的时候，会让剪刀和菜刀更加锋利。在漱口或刷牙的时候，在漱口水或刷牙水中加入少量的盐，对口腔有消炎作用，对消除口腔细菌有一定的作用。在刷牙水中加入适量的盐，可以让牙齿变得更加洁白。在患口腔溃疡时，在漱口水中，加入适量的盐，有利于口腔溃疡的愈合。

用盐水洗头也是盐的重要用途，人们在洗头时可以把适量的盐加入洗头的温水中稀释调匀成盐水，然后再用它洗头，这样就能消除头皮炎症，缓解头痒，而且能防止头发脱落，并能预防头发变白。