孕妇能吃覆盆子吗

孕妇可以吃覆盆子。

覆盆子又叫悬钩子、麦泡、山泡、乌藨子等，是一种聚合果类的水果。覆盆子的植株是原产于我国的一种灌木，分布比较广，常见于山林，野生多，人工种植的很少。

孕妇覆盆子食用注意事项：

1、覆盆子可以少量吃，覆盆子叶茶可以帮助子宫恢复、促进产妇乳汁的分泌，特别是对于有产后脱发困扰的产妇可以适量饮用，不过由于覆盆子会刺激子宫，因此还需慎重食用。

2、覆盆子的营养元素并不丰富，而且主要对不孕不育、阳痿、肝功能欠佳等患者有很好的疗效。对于孕妇来说，覆盆子反而会刺激子宫收缩，所以孕初期的准妈妈不宜食用。

覆盆子是蔷薇科悬钩子属的一种落叶灌木植物，其果实是一种常吃的水果，味道酸甜，下面介绍两种覆盆子制作方法：

覆盆子粥

1、将大米洗净，泡发30分钟后捞出沥干水 分；覆盆子洗净，用纱布包好，置于锅中， 加适量清水煎取药汁备用。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米，大火煮至 米粒开花。

3、再倒入覆盆子药汁、青菜叶同煮片刻，转小 火煮至浓稠状，调入盐，撒上红枣碎即可。

覆盆子甜点

1、将饼干用料理机打碎，与软化的黄油混合均匀铺在模具底部，压实放入冰箱冷藏备用。

2、鱼胶片用冷水泡软备用。

3、将奶油奶酪加入砂糖，隔水加热搅匀均匀。

4、倒入酸奶搅拌均匀，加入泡软的鱼胶片。

5、淡奶油打至6分发可流动的状态和4搅匀。

6、将做好的1/2奶酪糊倒入铺了饼干的模具中，舀少许覆盆子果酱放入奶酪糊，然后再将剩下的奶酪糊倒入，在表面点一些果酱，放冰箱冷藏3-4小时即可。