宝宝好胃口，开“锌”每一天——汤臣倍健天然博士橘皮酵母锌评测

　　对于很多宝妈来说，宝宝的吃饭问题可真是大难题。毕竟吃得好才能长得好嘛，尤其是正处在0-3岁生长发育关键期的宝宝来说，营养的均衡摄入就更重要了。如果宝宝总是胃口不好、挑食、厌食，那可能要考虑是不是“缺锌”了。据调查，我国青少年儿童、孕妇等人群锌缺乏比较普遍，小儿膳食锌摄入量仅达标准量的52%，不足世卫组织推荐量的一半，远远不能满足儿童生长发育的需要[1]。

　　宝宝缺锌非同小事，常常会反映在各种生长发育问题上，所以宝爸宝妈们必须要重视起来。那么，市面上那么多的“锌”产品，应该怎么挑选适合自己宝宝的呢?相信各位宝妈对宝宝补锌这件事存在不少疑惑。今天，PCbaby有品评测室带来了新升级的汤臣倍健天然博士橘皮酵母锌开箱评测，看看它能给宝宝的胃口带来哪些“锌”变化~

　　一、关于孩子补锌你必须了解的那些事

　　很多宝妈日常比较关注宝宝是否缺铁、缺钙，对于缺锌的表现及后果却一知半解，也没有引起足够的重视。今天小编就来给大家捋一捋，缺锌对宝宝都有哪些影响呢?

　　1、生长发育迟缓：核酸和蛋白质的合成代谢、以及细胞生长、分裂和功能，都需要足够的锌，缺锌可能导致发育迟缓、身材矮小等情况[2]。

　　2、影响智力发育：锌可以促进脑核酸及蛋白合成，缺锌可能导致大脑皮质发育停滞，严重影响脑发育和智力[2]。

　　3、免疫力降低：研究表明，体内锌含量下降会损伤自然杀伤细胞活性，减弱巨噬细胞和粒细胞对病菌的吞噬作用，从而影响免疫功能[2]。

　　4、厌食、偏食：锌离子是味觉素有关酶类的重要组成部分，一旦缺失会导致味蕾功能减退、味觉迟钝，引起宝宝厌食或偏食、胃口变差[2]。

　　综上宝妈们可以知道，锌不仅是宝宝生长发育必不可少的“好伙伴”，还是保持宝宝好胃口的“守卫军”。宝宝偏食厌食、食欲差，有可能是缺锌导致。所以，一定要重视宝宝日常对锌的摄入!

　　日常饮食是宝宝摄取锌元素的优质来源，富含锌的食物主要有贝类海产品、红色肉类、干果类、酵母等，宝妈在做饭时可以把这些食物都给宝宝“安排”上[3]。

　　然而，宝妈有心，无奈宝宝胃口差!这也不吃，那也不吃。长此以往，便形成了不均衡的饮食营养结构，影响锌元素的足量摄入。

　　所以，当日常饮食已经无法满足宝宝对锌元素的需求时，则可以在营养师或医生的指导下给宝宝服用富含锌的膳食营养补充剂。小编也是在寻遍了无数补锌产品之后，才为大家甄选出了“汤臣倍健天然博士橘皮酵母锌(升级版)”!

　　为什么Pick它?原因有三，请容小编细细道来!

　　第一，中西配方组合，营养又开胃!

　　产品配方中含有“酵母抽提物”和“橘皮提取物”两种成分，联合成为“中西组合cp”。

　　酵母抽提物是什么?在这里为大家科普一波~

　　市面上的锌种类大多分为：有机锌、无机锌、生物锌;富锌酵母是生物锌的代表，相比之下，富锌酵母的生物活性高。吸收利用率较高，对肠胃的刺激也更小一些。

　　配方里的酵母抽提物将发挥它第四代生物锌的强大power，为锌的吸收提供充足的载体，为宝宝的健康成长保驾护航。

　　而橘皮提取物，主要来自常用中药陈皮，性温和，味回甘，有理气健脾, 燥湿化痰的作用，对宝宝小肚肚的消化吸收功能大有好处。

　　第二，锌含量配置贴合宝宝营养需求。

　　根据中国营养学会的建议，1-3岁的宝宝每天推荐摄入4mg左右的锌。汤臣倍健天然博士橘皮酵母锌(升级版)富含锌，每袋含有3mg锌，结合日常饮食就能很好满足宝宝每日“锌”需求。

　　另外，产品中含有的富锌酵母，可以很好地改善锌元素的吸收利用率。对于宝宝来说，减轻了代谢负担，又能科学补充到足量的营养噢。

　　第三，不添加人工香精/色素/防腐剂。

　　小编细细查看了配料表，果然不含任何人工香精、色素和防腐剂，品质这一关算是高分PASS。

　　而且这款补锌好物，现在新升级了，无论是成分、配方和口味等各方面都有所提升，宝妈们可以放心的Pick起来咯~

　　二、升级后的“锌”产品，到底哪里不一样?

　　小编就原版和新版两款认真对比评测了一番，结果有大发现!这里顺便提醒一下各位宝妈，新版的产品包装盒上面是有“升级配方”四个字的哟~

　　升级项目一：配方

　　首先，新版产品中特别明确添加了膳食纤维和酪蛋白磷酸肽(CPP)!

　　膳食纤维可帮助改善宝宝便秘的问题，帮助肠道消化。

　　而酪蛋白磷酸肽(CPP)更是好东西!它是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。它能很好地整合钙、铁、锌离子，保护这些营养不被胃中的磷酸、草酸等阴离子沉淀。这样就能有效提高营养素的吸收和利用，又是一个助攻小能手!

　　升级项目二：口感

　　想必宝妈们也很想知道，这次升级版在口味上会有什么样的惊喜。话不多说，开箱，冲调，放小编!

　　首先闻一闻，两版都有橘皮的香气，但原版的味道偏重，而升级版则比较清新。

　　再品一品，两版主调都是酸甜，但原版酸甜味更浓，伴有微甘的酵母味;新版尝起来酸甜度刚好，而且细品的话还能尝出罗汉果的清甜，感觉更适合宝宝。

　　酸甜的口味是因为配方里特别添加了赤藓糖醇和罗汉果甜苷，这两个成员可都是天然甜味剂，不含蔗糖，不容易造成龋齿，对宝宝的牙牙很友好哦。必须点赞!

　　升级项目三：质地

　　当然，作为一枚严谨的评测小编，即便味道这么好，也不会轻易给它过关滴~还是要看看产品的质地。首先，咱们来看看冲调前的粉质对比。

　　可以看到，相比原版，新版的粉剂颜色更浅，颗粒更细腻均匀。凑近一闻，原版有明显的酵母味道，而新版则没有特殊气味。

　　其次，是冲调时的溶解速度。

　　小编分别对比冲调了原版和新版，发现新版确实比旧版溶解得快得多，足足将近8s的时间差，可以说是相当优秀了。

　　接着是冲调后的溶解情况。

　　光是速度快当然不够，还要看看“快工”能不能出“细活”。小编360度无死角对比了两杯冲调后的产品，发现原版的粉剂冲调后表面会有少量悬浮物，而新版则是非常澄澈，没有任何悬浮物，溶解得相当好。这一局，新版完胜!

　　评测总结：

　　1、锌是构成人体多种酶的重要成分，是宝宝生长发育过程中必不可少的微量元素。每袋含3mg锌的汤臣倍健天然博士橘皮酵母锌(升级版)，能够很好地贴合宝宝的营养和代谢需求。

　　2、升级后的汤臣倍健天然博士橘皮酵母锌，有“橘皮提取物+酵母抽提物”的中西组合配方，还特别添加了CPP，能很好整合钙、铁、锌离子，有助宝宝肠道消化更好吸收。

　　3、对比原版，新版的汤臣倍健天然博士橘皮酵母锌粉剂更细腻均匀，溶解度更好;味道酸甜清新，没有原版的酵母风味，宝宝更容易接受和喜爱。

　　参考文献：

　　[1] 吴嘉惠，吴冰冰.锌对免疫器官的影响[J].营养学报，1994，16(1)：44.

　　[2]邱清权,张勇,熊玉宝,廖春华.缺锌对儿童健康的影响[J].广东微量元素科学.2011, 18(2)：14-19

　　[3]王卫平.儿科学(第8版)[M].人民卫生出版社.2013：53