玉米是粗粮中的好保健品,对人体健康有益:玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加快粪便排泄的特点,可预防和治疗便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、低聚异麦芽糖等。,并具有长寿和美容的功能。那么,怀孕4个月能吃玉米吗?
可以吃。
孕妇吃玉米对胎儿大脑发育非常有益。玉米富含蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。它独特的胶质蛋白占球蛋白和白蛋白的比例。因为玉米含有维生素,它对人们的智力和视力有好处。玉米脂肪含有更多的维生素,有利于防止细胞氧化和老化,从而有利于智力。玉米含有更多的粗纤维,这种粗纤维可以在进食后加宽肠道。它有助于消除便秘,间接促进肠道健康和智力功能的发展。
有一种甜玉米。蛋白质的氨基酸组成富含天冬氨酸和谷氨酸,能增强大脑。脂肪中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸,有利于智力发展。因此,孕期饮食中应适当补充玉米,以利于胎儿增强大脑。
如果孕妇的胃消化功能不好,建议少吃。玉米是粗纤维,不易消化。
1、孕妇吃玉米,建议选择嫩玉米。
玉米的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩玉米,而不是老玉米。因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。
2、孕妇吃玉米的时候,最好连玉米的胚芽一起食用。
在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。所以准妈妈最好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎,并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。
3、孕妇吃玉米,最好选择新鲜的。
孕妇吃玉米,最好选择新鲜的,发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了,建议丢弃,不要食用。
4、玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。
不建议孕妇过多食用蟹和甲鱼。虽然目前医学界对于吃螃蟹和甲鱼会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃。要是实在受不了美味的诱惑,在孕中后期可以少量进食。但是需要提醒的是,螃蟹和甲鱼属于高蛋白食物,一定要挑选新鲜的,烹调时要彻底煮熟。如果孕妇患有肠胃炎、感冒发烧、肾炎、肝炎等疾病时,尽量还是不要吃。如果孕妇吃螃蟹或甲鱼后有恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即就医。
副主任医师 广州市红十字会医院
有的孕妇怀孕感冒,吃了同仁堂感冒清热颗粒,感冒好了,宝宝也很健康。但是根据所有的孕妇体质不一样,并不是所有的孕妇妈妈都能吃的,在怀孕期间用药还是要慎重的,一定要听医生的见解。
资深编辑 太平洋亲子网
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