红豆薏米快速减肥法

　　红豆是一种食用价值与药用价值都很高的食物，红豆可以直接煮着吃，可以与其它食物搭配食用，人们常将红豆与薏米搭配做成粥，有减肥的功效。我们来了解红豆薏米快速减肥法的原理。

红豆薏米快速减肥法

　　红豆薏米的作用在于可以祛湿，红豆和薏米都是祛湿的佳品，两者搭配相得益彰，效果更佳，红豆薏米能消肿并且能排毒，红豆薏米里面含有丰富的纤维素，所以能有效减肥。

　　红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

　　薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现代人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

　　在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

赤小豆和红豆的区别

　　赤小豆的性味归经、功效

　　性味归经：平;甘、酸;归心、小肠经。从外形上看赤小豆(红小豆)“长”。

　　功能主治：利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气肢肿，黄疽尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。

　　用法用量：内服：煎汤，10～30g;或入丸、散。外用：适量，生研调敷;或煎汤外洗。

　　禁忌：本品渗利伤津，阴虚津伤者慎服。

　　红豆性味及功效

　　性味：性平，味甘酸。从外形上看红豆“圆”。

　　功效：健脾止泻，利水消肿。与赤小豆相似，但药效弱。

　　宜食：适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。《食疗本草》：“和鲤鱼煮烂食之，甚治脚气及大腹水肿。”《食性本草》：“赤小豆坚筋骨，抽肌肉，久食瘦人。”《产书方》：“下乳汁，煮赤小豆取汁饮。”《本草纲目》：“通乳汁，和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食。”

　　忌食：赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食。

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