羊肉和什么做饺子馅

　　羊肉最适宜冬季食用，是冬季之补品，深受人们的欢迎。羊肉有补体虚、袪寒冷、温补气血、益肾气、开胃健力、补益等功效。羊肉可以做汤喝，可以做饺子馅，那羊肉和什么做饺子馅？

羊肉和什么做饺子馅

　　羊肉饺子馅主要的内容是羊肉，当然还会有一些配菜，配菜的存在可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。常见的配菜有韭菜，如果是不能吃韭菜的人，可以选择胡萝卜，芹菜，香菇等，这些都是常见的饺子馅配菜。另外，羊肉与白萝卜是绝配，因为羊肉属于温热性食物，而白萝卜比较寒凉，因此用羊肉搭配白萝卜绝对是非常正确的选择!

　　羊肉的营养价值

　　羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

　　羊肉是指从羊身上得出的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

羊肉不能和什么一起吃

　　羊肉与茶一起吃：容易发生便秘。

　　羊肉与梨一起吃：同吃会影响营养成份吸收。

　　羊肉与醋一起吃：羊肉大热，功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

　　羊肉与海螺一起吃：一起吃会导致腹泻。

　　羊肉与西瓜一起吃：一起吃会伤元气。

　　羊肉与鲳鱼一起吃：影响营养素的吸收。

　　羊肉与南瓜一起吃：两补同食，令人肠胃气壅。

　　羊肉与半夏一起吃：一起吃影响营养成份的吸收。

　　羊肉与豆酱一起吃：二者功能相反，不宜一起吃。

　　羊肉与奶酪一起吃：二者功能相反，不宜一起吃。

　　羊肉与板栗一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

　　羊肉与百合一起吃：二者同吃会导致腹泻。

　　羊肉与竹笋一起吃：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗。

　　羊肉与柚柑一起吃：羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。

　　羊肉与辣椒一起吃：辣椒中富含维生素C，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。

　　羊肉与赤小豆一起吃：同食会引起中毒。

　　羊肉与梅干菜一起吃：一起吃回引起胸闷。

　　羊肉与豌豆苗一起吃：易发生黄疸和脚气病。

　　羊肉与何首乌一起吃：二者同吃会导致身体不适。

　　羊肉与南瓜子一起吃：可能会引起腹胀、胸闷等症。

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