童鸡响螺淮山汤－孕期食谱

    鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。童鸡响螺淮山汤具有健脾开胃，祛湿降浊的功效，是孕期的一款营养食谱。 

    主料： 鸡 1000克  螺 300克   

    辅料： 山药(干) 50克  枸杞子 20克  猪肉(瘦) 200克   

    调料： 姜 5克  盐 5克  酱油 5克

    制作工艺

    1. 将鸡切好，洗净。

    2. 响螺肉用大热水氽过，洗净。

    3. 山药、枸杞子洗净。

    4. 猪瘦肉洗净切片。

    5. 姜洗净去皮切片。

    6. 待煲内水滚时，放下全部材料，煲3小时以上用盐、生抽调味。

    相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。 

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