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正确打开孕妈膳食营养的盒子

2020-05-04 18:58 马良坤

  我们都知道,在人的一生中,孕期是一个比较特殊而又非常重要的时期,孕妈在妊娠期间需要进行一系列生理调整,以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。整个孕期孕妈对营养的需求也不同于以往状态。新冠疫情当前,孕妈营养更不能缺席,更要科学、均衡饮食。今天跟着马姐姐一起正确的打开孕期膳食营养吧!

正确打开孕妈膳食营养的盒子

图片来源:@视觉中国

  第一阶段:孕早期

  所谓孕早期,指的是胚胎发育初期,也就是我们常说的怀孕前3个月。这个时期对于孕妈来说,体重增长较慢,因此,所需要的营养孕时基本相同。

  由于在孕早期孕妈会出现不同程度的早孕反应,一般在妊娠6周左右出现,到第12周左右自行消失。如果孕吐严重,体重下降特别明显,就有可能发生酮症酸中毒,一定及时就医,因此,这个时期膳食应以清淡、易消化、口感好为重要原则。但要注意对这些元素的补充:

  1、叶酸:叶酸缺乏可以导致流产、早产、先天性神经管畸形等。由于畸形发生在妊娠28天内,此时多数孕妇并没有察觉或意识到妊娠,因此补充叶酸应在妊娠前3个月到妊娠后3个月。此外,可以适当补充维生素B12,有助于增加叶酸的吸收率。

  2、碘:在妊娠头3个月,通过纠正孕妈的碘缺乏,可以预防胎儿“呆小症”。

  3、建议妊娠早期,蛋白质的摄入量在5g/天。

  膳食上,补充充足的能量,注意对铁的补充,保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供给。

  第二阶段:孕中期

  孕中期,指的是妊娠后的4~6个月。从第4个月开始,孕妈的体重开始发生变化,开始贮存脂肪及蛋白质,此时胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳房等都迅速增长,一般这个阶段,孕妈会增重4~5kg。

  从孕期第4个月开始,要控制能量的摄入,增加各种营养素,以满足合成代谢的需要。能量摄入过多可能导致新生儿超重,过低又可能导致低体重新生儿。因此,建议一般每天增加能量在200kcal。蛋白质补充量在15g/天。此外,这一时期要注意对钙、铁、锌、维生素D等的补充。

  膳食上,因孕妈存在个体差异,具体摄入量应遵医嘱与自身情况决定。一般建议如下:

正确打开孕妈膳食营养的盒子

(转载自微信公众号“协和产科马良坤”)

  第三阶段:孕晚期

  孕晚期是指孕期第7~9个月。通常在孕妈体重会增加约5kg。而胎儿体内组织、器官迅速增长,脑细胞分裂增值加快,孕妈子宫增大、乳腺发育增快,对蛋白质、能量、维生素和矿物质的需求量明显增加。到了孕晚期蛋白质的补充建议在20g/天。

  膳食上,保证谷类、豆类、蔬菜、水果的摄入,一般建议如下:

正确打开孕妈膳食营养的盒子

(转载自微信公众号“协和产科马良坤”)

  马姐姐小贴士:

  整个孕期,孕妈总增重约12kg。自妊娠第4个月起,孕妈要保证充足的能量,增加鱼、肉、蛋、奶、海产品、蔬菜、水果的摄入。由于孕妈对营养素的需求量增加大于能量需要的增加,要避免体重的过度增加,因此,孕妈要遵循孕期体重增长规律合理调整膳食,并要做适量的体力活动。

  由于,孕妈存在个体差异,马姐姐建议,营养素及能量的具体摄入量,要咨询医院的孕期营养门诊、营养科的医生、专业营养师,由专业人士来判断并定制专属的营养方案,以保证科学、合理的进行孕期营养。

  建议增加

  聪明选择主食,推荐选择整谷整豆占30%~50%的杂粮饭,就是一半白米、一般杂米杂豆,比如燕麦米、荞麦粒、苦荞米、藜麦、大麦、青稞、高粱米、黑米、黑小麦、糙米、红豆、绿豆;

  如果有妊娠期糖尿病或者是高危人群的话,不宜选择下面的主食:

  • 不宜选择各种谷物流食,如大米粥、杂米粥、疙瘩汤、杂豆豆浆等

  • 不宜选择甜食、白面包、无糖糕点、饼干、煮玉米或油炸主食

  • 以包子、饺子、馅饼、油饼、炒饭、炒面、米粉、粉条、面条等食物为主的餐式

  • 不宜采用富含淀粉的根茎类、薯类“蔬菜”,如百合、山药、藕,白萝卜、洋葱、蒜苗作为主菜

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