1-12个月宝宝便秘：各月份食谱

小儿便秘吃什么好

　　0-4个月宝宝便秘吃什么

　　刚出生的宝贝，有的是纯母乳喂养，另一些为人工喂养，如果出现便秘，不能不想到与母乳或奶粉有关。

　　1、吃母乳也便秘

　　吃母乳便秘的宝贝很少见，但仍有可能发生，主要有以下原因：

　　原因：母乳不足

　　如果母亲乳汁不足，宝贝总是处在吃不饱的半饥饿状态，宝贝可能二三天才大便一次。除大便次数少外，还有母乳不足的表现，例如，吃奶时间长于20分钟、吃奶后无满足感、体重增长缓慢、睡不踏实等等。

　　对策：及时补充配方奶粉，宝宝的情况会马上好转。

　　原因：母乳蛋白质含量过高

　　母亲的饮食情况，直接影响着母乳的质量，如果母亲顿顿喝猪蹄汤、鸡汤等富含蛋白质的汤类，乳汁中的蛋白质就会过多，婴儿吃后，大便偏碱性，表现为硬而干，不易排出。

　　对策：妈妈要保证饮食均衡，多吃蔬菜、水果、粗粮，多喝水或粥，汤要适量，饮食不要太过油腻。

　　2、人工喂养易便秘

　　喂配方奶粉的宝贝，特别容易出现便秘，主要原因有以下两点：

　　原因：奶粉不易消化

　　奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，钙盐含量也较高，在胃酸的作用下容易结成块，不易消化。

　　对策：配方奶粉要按照说明冲调，不要冲调过浓;两顿奶间给宝宝喝些水或果汁(如橙子半个挤汁，加等量温水);在奶中加一勺糖也能有效缓解便秘。

　　原因：宝宝肠胃不适应

　　配方奶粉是由牛奶为原料制作而成，其中添加了各种营养素，有些宝宝的肠胃不适应某种奶粉，以至于喝了特定品牌的奶粉后就便秘。这一般与宝贝的肠胃有关，每个宝宝的体质是不一样的。有些宝宝吃国外品牌的奶粉不适应，但喝国产品牌的奶粉就没问题。

　　对策：试着更换其他品牌的奶粉;此外，添加双歧杆菌的奶粉有助于防止宝宝便秘，妈妈在购买时，不妨选购这样的奶粉。

　　4-6个月宝宝便秘吃什么

　　这时的宝宝绝大部分还没有长牙，乳牙即将萌出，喜欢吞咽食物，因此泥糊状食物非常适合宝宝。这个阶段出现便秘的宝宝可以通过添加辅食来改善。可以食用南瓜泥，南瓜粥，红薯粥，香蕉、猕猴桃等蔬菜或水果制成的辅食。

　　添加原则：食物要呈泥糊状、滑软、易咽，不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。

　　推荐食谱：

　　胡萝卜泥

　　将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟，去皮，切成薄片，取出少量，碾碎加汤，搅拌成糊状即可。

　　同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。

　　7-9个月宝宝便秘吃什么

　　这一时期，宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物，我们给宝宝准备的食谱也可以更有滋味一些了，不过还是要遵循循序渐进的过程，以免伤害宝宝的胃肠功能。

　　可以享用的食物

　　增加碎菜，粗粮细作，如玉米南瓜粥，玉米面鸡蛋饼等。

　　鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物从碎末逐渐过渡到小块儿状，给宝宝制成美餐。

　　推荐食谱

　　肉末菜粥

　　准备50克瘦肉(鸡肉、猪肉、鱼肉、牛羊肉均可)，2棵绿叶菜(可选择应季蔬菜，如菠菜、小白菜、油菜等)，熬好的米粥一小碗。先将肉和菜切成末备用;用少许植物油(10～15毫升)将葱、姜煸出香味;加入肉末煸熟后与菜末一起加入煮好的粥中;混匀煮开即可。

　　9-12个月宝宝便秘吃什么

　　大多宝宝已经萌出牙齿了，可以做一些接近成人的饮食给宝宝吃，这样的话，蔬菜和水果都比较容易选择了。

　　可以吃什么：可喂素馅馄饨、饺子、菜色等。

　　推荐食谱：

　　牛肉蔬菜粥：准备牛肉20克，香菇1个，大白菜叶半张，白米饭半碗，酱油，麻油，胡萝卜，盐备用;先把香菇切成细丝，白菜和胡萝卜也切成丝备用;锅中放少许麻油，稍加热，放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉和白菜丝，加水煮到菜都变软。

　　通便水果

　　1、火龙果：这是小编的独门秘籍，通便效果非常好，口感大多数宝宝也会喜欢。我家通常是一个火龙果一切两半，给宝宝一次吃一半，如果宝宝小的话，酌情再减一些就好了。水果虽好，也不能过量。

　　2、香蕉：香蕉的通便作用众所周知，如果宝宝很小，不方便吃的话，还可以打成香蕉泥喂宝宝。

　　3、柑桔：柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，还能补充维生素，一举两得哦。月龄小的宝宝可以榨汁喝，大一些的宝宝就可以直接吃果肉，果肉里含丰富的纤维素，更有利于通便。

　　4、梨：梨有润肠通便，利尿降压作用。尤其是冰糖炖梨，小宝宝吃多了可是会腹泻的，爸爸妈妈要注意啦。

　　5、柚：柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。不过略带一点儿苦味，你的宝宝是否喜欢呢?

　　6、草莓：草莓不仅含有丰富的维生素，而且含果胶，能润燥生津，调理胃肠，降血脂，防止便秘。

　　7、鲜桑椹：鲜桑椹不仅具有润肠通便的作用，还可以增强宝宝免疫力。不过，桑葚性偏寒，脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。

　　8、其他：桃、杨梅、枣、西瓜、杏等含多种维生素，且富含大量的纤维素，均有防治便秘的作用。

　　通便蔬菜

　　竹笋：竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下，较无农药残留的问题，是十分健康的食物。

　　西葫芦：又称美洲南瓜.西洋南瓜.也称其搅瓜.每100克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾.镁的比例较高.其品质比笋瓜要好.还含有较多的纤维素.半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。有时我母亲生吃西葫芦，效果比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃通便。

　　豆芽：主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆，绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，价廉物美。滋阴通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能等作用。豆芽做汤，不要煮的太烂，熟了即可。

　　牛蒡：牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖，不会被人体吸收，但却是肠道中益生菌的最佳食物，能增加肠道益生菌的量，即可刺激肠道蠕动，调整肠道功能。

　　丝瓜：有降火气、清热利肠的功效，且含大量水分、纤维质及黏质液，是解除便秘与消暑的优良蔬菜。

　　地瓜：含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法，其可以促进肠胃的蠕动，帮助预防便秘，使肠道保持畅通。

　　萝卜：又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。

　　通便食谱

　　1、牛奶红薯泥

　　营养分析：红薯含有的大量膳食纤维能刺激肠道，增强蠕动，防治宝宝便秘。添加适量的奶粉刚好提供了丰富的蛋白质和脂肪，而且有牛奶的浓香，能刺激宝宝食欲，让宝宝更容易接受辅食。适合六个月以上的宝宝。

　　制作方法：

　　1、将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

　　2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

　　2、芝麻核桃粉

　　营养分析：芝麻核桃粉主要是补脑益智的作用，如果你容易口腔唇上长疮，大便干燥，小便较黄，晚上烦躁不安，甚至盗汗，也合适吃。

　　制作方法：黑芝麻，核桃仁各等份，炒熟，研成细末，装于瓶内.每日1次，每次30克，加蜂蜜适量，温水调服。

　　3、胡萝卜山楂汁

　　原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根

　　做法：山楂洗净，每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。

　　将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

　　功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。

　　4、香蕉奶味粥

　　食谱原料：配方奶粉4勺，大米烂粥1碗，香蕉1根，葡萄干10克。

　　制作方法：葡萄干切碎，将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里搅匀，香蕉捣成泥加入奶粥里，撒上葡萄干碎末即可。

　　适用人群：7个月以上的宝宝

　　健康提示：香蕉有大量的钾和维生素c，有助肠胃蠕动，还能提高宝宝的免疫力。奶粉既有营养，其香味亦可有助于宝宝适应吃辅食。

　　5、蔗汁蜂蜜粥

　　材料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。

　　做法：将大米煮粥，待熟调入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3-5天。

　　营养：可清热生津，润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

　　6、蜜奶芝麻羹

　　配料：蜂蜜15～30克，牛奶100～200毫升，芝麻10～20克。

　　制法：将芝麻淘洗干净，晾干，炒热，研成细末。牛奶煮沸后，冲入蜂蜜，搅拌均匀，再将芝麻末放入，调匀即成。

　　功能：补中润肠，和胃生津。本膳用蜂蜜，味甘、性平，能补中润肺，润肠解毒。芝麻，味甘、性平，有补肝肾、益精血、润肠燥的作用。牛奶，益胃润燥、滋养补虚。此羹有和胃养血、润肠通便的功效。适用于婴儿久病体虚、肠燥便结等症。

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