母公大战坐月子炖母鸡or公鸡

　　清炖乌鸡汤的做法

　　主料：乌鸡1只香葱2棵生姜1小块

　　调配料：料酒2小匙精盐2小匙味精1小匙

　　做法：

　　1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水;

　　2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、味精即可。

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来源：pcbaby2012-07-10 12:26:16

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