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夏季“月子妈”的两款清淡美食

  白菜排骨

  食谱原料:

  猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

图片来源CFP
图片来源CFP

  制作方法:

  1、白菜洗净,切细长方块。

  2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。

  3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。

  4、炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。

  5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。

  健康提示:

  白菜含有蛋白质膳食纤维碳水化合物维生素

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来源:太平洋亲子论坛2010-06-01 23:06:36
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