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夏季“月子妈”的两款清淡美食

  夏天坐月子饮食宜清淡,要多喝,多吃豆制品和新鲜蔬菜以及适量瓜果。但不能太贪凉,否则会刺激妈妈虚弱的脾胃,宝宝也会因此而拉肚子。

  苋菜

  食谱原料:

  苋菜1把,糯米60克。

图片来源CFP
图片来源CFP

  制作方法:

  把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

  健康提示:

  紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

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来源:太平洋亲子论坛2010-06-01 23:06:36
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