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孕40周:产后4款美味的塑身晚餐

  三、松茸降霜牛柳

  材料:松茸、牛柳。

  制作方法:

  1.将牛肉洗净,切成小块。

  2.将松茸洗净和牛肉一起放到锅中,大火爆炒,然后倒上调味汁即可。

  制作时间:30分钟。

  松茸营养丰富,含有蛋白质氨基酸、多种维生素碳水化合物矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有抗癌的作用。新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。松茸的药用价值也很高,在欧洲古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。

来源:太平洋亲子论坛2009-08-17 10:00:00
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