5、亲近天然食品,远离污染
俗话说:“三天不吃青,两眼冒金星”,意谓人的健康离不开自然界土生土长的绿色蔬菜。因此,准备怀孕时及怀孕后,都应注意选用新鲜、无污染的蔬菜、瓜果 及野菜,特别是可在餐桌上多上一些野菜和野生食用菌。而且蔬菜应充分清洗,水果应去皮,以避免农药污染。避免服用含添加剂、色素、防腐剂等的食品,如罐装食品、饮料及有包装的方便食品等,让体内产生高质量的精子和卵子,以形成优良的胚胎。
6、饮食上要多样化
不同的食物所含的营养素不同,营养含量也不等。有的含这几种,有的含那几种;某些营养素含量高,某些营养素含量低。因此,食物要吃得杂一些,保证营养均衡全面,不要偏食或忌口,最好什么都吃,特别是五谷杂粮。在饮食中加强营养,特别是蛋白质、矿物质和维生素的摄入。正餐之外,还要多吃水果。
7、注意在体内储存钙和铁
怀孕中后期,容易发生缺铁性贫血和缺钙,受孕后再去补充为时已晚,特别是原本营养较差的女性。因此,在孕前应多食用鱼类、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类及绿黄色蔬菜等食物,在体内储存丰富的铁和钙,以免怀孕后发生铁和钙的缺乏。
适合孕妇的菜谱推荐
韭菜粥:先煮粳米为粥,待熟后加入新鲜韭菜或韭菜籽细末及少许盐。食用后可帮助清除体内的毒物,并可补精壮阳,有益于受孕。
豆腐炖萝卜海带:把豆腐、萝卜、海带加上适量调料一起炖成菜肴,其中富含蛋白质、脂肪及钙、铁、碘、维生素C,不仅有助于形成有活力的精子和卵子,并可清除体内毒物,还可帮助体内储存钙、铁、碘等孕期必需的微量元素。
如果实在不想吃肉,可以吃一些像豆腐、支竹、豆浆这类的豆制品,也可吃鸡蛋、牛奶、酸奶、鱼等维持胎儿蛋白质营养需求。
副主任医师;临床营养科主任;广东肠内肠外营养学会营养组副组长 中山大学附属第六医院
红薯有抗癌功效,不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。“红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。”《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄、治酒积和热泻、治湿热和黄疸、治遗精和白浊、治血虚和月经失调、治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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