食谱原料
材料:童子鸡400克,牛奶75克
调料:植物油40克,淀粉(玉米)25克,料酒10克,味精5克,大葱4克,姜3克,大蒜(白皮)3克,盐3克
制作方法
1. 将鸡去头、颈、爪及内脏,洗净;切块,下清水锅内煮熟;
2. 捞出放盘内,放精盐、葱、姜各一块,上屉蒸烂;
3. 取出,去掉葱、姜待用;
4. 炒勺打底油烧热,葱、姜、蒜片炝勺;
5. 放料酒、味精、精盐、高汤,再将鸡放勺内,上微火煮10分钟;
6. 然后加牛奶,用水淀粉勾芡,翻身,淋明油出勺即成。
适用人群
围产期准妈妈
健康提示
童子鸡鸡肉占体重的60%左右,还有更多丰富的蛋白质和磷酸,所以仔鸡的肉营养价值更高。牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。
预产期计算式是根据最后一次月经的第一天开始计算的,孕280天就是预产期,并不是去和计算具体的同房时间和受孕时间。希望对您有帮助。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
你好,你是在1月2日的末次月经,那么现在你应该是到预产期了,预产期与B超检查结果相差2周的范围内是正常的,超过两周,你在8月已经检查是30周了,你现在的胎儿是偏小,可能后期营养传输不足,钙质不足影响胎儿发育。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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