×

营养 > 饮食常识 > 正文

山竹的营养价值

  山竹的营养价值,大家了解吗?山竹是一种不错的降火、清热水果,在泰国,人们如果吃榴莲上火了,吃上几个山竹就能降火,可见山竹的降火功效之妙。而且,山竹吃法也不少。不过,如何挑选新鲜的山竹,也是有诀窍的哦。

山竹的营养价值

  1、山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热,在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”,如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

  2、山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

  3、山竹的降火功效显著。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。

山竹的吃法

  山竹哈密瓜汁

  原料:山竹2个、哈密瓜300克。

  做法:

  1、 山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,

  2、 将两种材料放入果汁机中,加冷开200毫升,拌匀即可。

  功效:益智醒脑、改善健忘。

  山竹生菜沙拉

  原料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

  做法:

  1、山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。

  2、所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

  功效:净化血液、降低胆固醇。

怎样挑选山竹?

  挑颜色深紫、外壳光洁,颜色新鲜的,果壳微软有弹性,果蒂绿的,一般都比较好。如果颜色虽深紫却黯然发黑就不够新鲜。山竹底部有六个瓣的为最佳,果肉如果颜色洁白、纯正干净就是新鲜的。果实的颜色如果成半透明就是不够新鲜了。

 

精彩推荐:

孕妇可以吃山楂吗

孕妇能吃香蕉吗

孕妇能吃红枣吗

孕妇可以喝菊花茶吗

孕妇能吃板栗吗

来源:pcbaby2012-12-24 09:11:46
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
趣味漫画
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...