宝宝吃柚子的利与弊
柚子,又名霜柚、臭橙、抛、文旦。
柚子,品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。
柚子,大多在10—11月果实成熟时采摘。
柚子的营养成分:
(每100克鲜果中所含的营养成分)
水分:84.8克
蛋白质:0.7克
脂肪:0.6克
碳水化合物:12.2克
热量:57千卡
粗纤维:0.8克
灰分:0.9克
钙:41毫克
磷:43毫克
铁:0.9毫克
胡萝卜:0.12毫克
硫胺素:0.07毫克
核黄素:0.02毫克
尼克酸:0.5毫克
抗坏血酸:41毫克
钾:257毫克
钠:0.8毫克
镁:16.1毫克
另含有丰富的有机酸
柚子的保健功能
抗菌、抗病毒:柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。
降低血糖:新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖,是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
解痉及增强维生素C的作用:柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。
祛痰镇咳:柚子的外层果皮,即为常用中药化橘红。含柠檬烯和派烯,吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用。
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