当心,维生素D有“毒”
做父母的都担心自己的孩子患佝偻病,因为佝偻病会引起各种畸形。这是由于缺乏维生素D,使钙、磷吸收不足,骨骼软弱,不能正常骨化的原因导致的。
当心,维生素D有“毒”
人体内的维生素D是从哪里来的呢?首先,人体自身就能合成,皮肤内含有一种7-去氢胆固醇,经日光中的紫外线照射后,可变为胆骨化醇,即维生素D3。这种物质亦可来自食物,如动物的肝脏、蛋类都含有丰富的维生素D3。谷类植物中含有麦角骨醇,经紫外线照射后可变为麦角骨化醇,即维生素D2,同样有抗佝偻病的效力。由于人体自身能合成维生素D,食物中又有丰富来源,所以一般不会缺乏。
自从人们认识维生素D可预防和治疗佝偻病后,维生素D制剂的应用日趋普遍,于是出现了一个偏向,即滥用维生素D。在欧美各国,婴儿多采用人工喂养,为了预防佝偻病,在奶粉中加入大量维生素D,结果产生了严重后果。1952年在英国和瑞士发现了一组原因不明的婴儿高血钙症,接着美国和加拿大也相继发现。1953-1954年期间英国有200例报告,这些婴儿有食欲不振、烦燥、口渴、多尿、大便秘结、肌肉软弱、体重不增、间歇发热、咳嗽气喘、高血压、精神异常、发育障碍,严重的有狮样面貌。经过多方面调查,发现系奶粉中维生素D含量过高所致。1957-1958年美国奶粉中维生素D含量减少了一半,此病即显著减少。后来又发现有些婴儿维生素D摄入量不大,但也发生高血钙症,故认为与婴儿对维生素D过敏有关。现在国外对维生素D的毒性已有了较深刻的认识,滥用维生素D的现象已逐年减少。
当前,国内使用维生素D预防佝偻病已很普遍,也产生了滥用维生素D的现象,有些人把鱼肝油和维生素D当作补药,甚至以注射维生素D3和维丁胶性钙来预防佝偻病,结果许多婴儿发生了中毒。这就是现在有许多孩子食欲不振、身体消瘦、发育不良、经常发热、咳嗽、气喘的原因之一。许许多多的事例提示我们:对国外大量应用维生素D发生中毒的教训应引以为戒,不要给孩子滥用维生素D。
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