橄榄油被认为是“迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂”,它含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。不饱和脂肪酸可以降低低密度胆固醇,且不会伤害到人体的其他有益成分;橄榄油在生产过程中保持了其天然的营养成分,很适合宝宝食用。
调和油
它是市面上比较常见的油,由于调和油是由几种高级烹调油经过搭配调和而成,所以它的营养价值会依原料不同而有所差别,但可以确定的是,它们都富含不饱和脂肪酸、维生素E。具有良好的风味和稳定性且价格合理,最适合日常炒菜之用。
婴幼儿营养不良膳食治疗 制作婴儿辅食时的注意事项 谨防小儿维生素过量
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