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原料:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量,淀粉、精盐、植物油少许。
做法:
1、先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸。
2、再把豆腐弄成泥,用开水烫一下。
3、锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
贴心小提示: 豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰。适合十个月以上宝宝食用。
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六个月到半年。谢谢您的提问,希望我的回答对您有所帮助。
临床医师 北京大学口腔医院第三门诊部
三四个月的最早。
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