食谱原料:
红薯、奶酪。
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。
制作方法:
1、将红薯洗净去皮,切成块放入蒸锅中蒸软;
2、将红薯捣成泥,加入儿童奶酪拌匀成红薯泥;
3、用手掌将红薯泥团成小球,将儿童奶酪盛在保鲜袋里,用剪子将保鲜袋的一角剪个小口挤在红薯奶酪球上。
适合人群:8个月以上的宝宝
健康提示:
番薯(白薯、红薯、地瓜)的营养价值很好,含有丰富的糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等营养素。美中不足就是缺少蛋白质和脂肪,不过这一缺点可以通过和奶制品搭配来弥补。现在市面上有很多儿童营养奶酪,这中奶酪营养丰富,用儿童奶酪和蒸熟的番薯做成美味可口,营养丰富的小点心,宝宝一定非常喜欢。(图片来源于Pconline摄影部落)
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