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姜丝荷包蛋的做法

  食谱原料:

  鸡蛋1个,丝、姜丝、盐、味精适量。

姜丝荷包蛋的做法

  制作方法:

  1、炒锅内放少许油,烧热后,磕入鸡蛋,两面煎黄,取出待用。

  2、用锅内剩余的油,下姜丝炒香,加适量,加盐,放入煎烧开略煮,将火灭掉,加葱丝、味精即成。

  健康提示:

  蛋含有丰富的优质蛋白,而且蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。(图片来源于CFP)

来源:pcbaby2011-03-07 14:18:06
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