蜜桃炒虾仁

食谱原料

　　虾仁500克，蒜茸少许，牛油1汤匙，罐装蜜桃1罐，盐少许，柠檬汁1汤匙，罐头蜜桃汁半罐。

制作方法

　　1.虾仁去壳及剔走黑肠，洗净抹干，备用。

　　2.烧溶牛油，放入虾仁煎熟后盛起。

　　3.将蜜桃沥干汁，用煎过虾的牛油略炒。

　　4.加进调好的蜜桃柠檬汁，放回虾仁煮滚，即可上碟。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　虾仁：虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。

　　蜜桃：含丰富的糖分和钾，可帮助稳定宝宝情绪，对身体的新陈代谢有帮助。