冬日健康早餐的三大原则

　　慵懒的冬日，每天都恨不得是周末，无需早起上班上学。但现实是仍旧要早起，可有人为了贪睡多五分钟，牺牲了健康。因为他们以不吃早餐或者是用以为很聪明的方法来应对。

　　须不知，早餐是一天中极为重要的，它除了要补充一个晚上的能量消耗，还要为早晨跟中午这段时间提供能量。轻视早餐，会对你的身体造成很大的伤害!因此一顿健康的早餐必不可少，以下是冬日健康早餐的必备条件，在此列出以便你参考。

　　首先，健康的早餐很简单，可以有3个要素构成：淀粉类食物;富含蛋白质的肉蛋奶或者豆制品;水果或蔬菜，如果三者兼备，那么就是营养合格的早餐了。

　　请记住淀粉类食物，也就是碳水化合物并不是肥胖的罪魁祸首，所以不要取消这一项，特别是在早餐里。实验证实，早餐少吃碳水化合物并不能减重。反之，若是在早餐中不添加淀粉类食物，会导致中餐和晚餐吃得更多，更容易发胖;还有不吃早餐还会增加胃病和结石病的危险。经过一夜的睡眠，人体失水较多，消化道工作减少，胆汁浓缩，如果早上不及时进餐，胆汁无法正常排出，处于沉积状态，就容易发生胆结石。如果晚餐大鱼大肉，早餐不吃东西，这种危险就更为突出。

　　其次，早餐的烹饪时间一定要短。主要是配合现代人的冬日生活的，那么简便的烹饪设备最好准备好一台，豆浆机、面包机或者是微波炉可以随意拥有一台，那么简便又营养的五谷杂粮豆浆、营养的全麦面包或者是叮热的面条都可以成为你美妙的早餐。

　　最后，如果如此上述事项尽全力也还是做不到，那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米，或者吃几块饼干、喝一杯酸奶，尽管营养不是很全面，但总比完全不吃要好，千万不要饿着肚子走在上班的路上。