韩国泡菜一直被认为是健康食物,其特点:酸辣、微甜。
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制作方法:
在超市即可买到正宗的韩国泡菜,当做开胃菜,或是配饭吃均可。还可尝试不少明星都钟爱的泡菜豆腐。将150g韩国泡菜和半块豆腐凉拌或煮成汤食用,不仅有瘦身美容的功效,还能补充异黄酮、强韧血管。
提示:
正宗的韩国泡菜,添加了帮助发酵的鱼介类盐辛(盐腌的水生物),没有加入任何化学成分的调味料、人工色素、酸味料和甘味料,是真正能瘦身的泡菜。韩国泡菜中大多含有一定量的亚硝酸铵,多吃无益,1至2次/周,每次一小碟即可。
点评:
目前,韩国泡菜逐渐成为世界上认可的健康发酵食品。韩国科学家们发现,泡菜中不仅含多种维生素、矿物质以及人体所必需的十余种氨基酸,还有比较明显的减肥作用,这一点已在动物实验中获得证明
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您好:考虑你的情况可以适当喝一点的,不宜过多。建议你饮食有营养均衡容易消化,注意多休息。祝你早日恢复。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
中医认为,怀孕后母体阴血下聚以养胎儿,机体正气相对不足;同时由于阴血下聚,阳气相对偏盛,孕妇又处于阳气有余而阴血不足的状态,所以中医有“胎前多热”的说法。高丽参有大补元气、补脾益肺、生津安神的作用,能增强机体的免疫功能。但由于它的药性偏温,有热证、实证者忌用。对于体虚气弱的孕妇,可在医生的指导下适当服用,如果孕妇体质偏实、偏热,就不宜服用了。
医师 广东省中医院
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