冬天一到,宝宝的皮肤容易出现干燥、皲裂的情况,这些都说明宝宝体内缺乏水分,妈咪们除了给宝宝多喝水,还要准备7类保护肌肤的食物,让BB的肌肤水灵一整冬哦!
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美肤成分:必需脂肪酸
欧米伽3和欧米伽6脂肪酸是健康皮肤必不可少的营养,它们可是让宝宝保持红润肤色的秘密武器。
富含必需脂肪酸的食物:沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼、虾、核桃等坚果、芝麻和亚麻籽等种子、鸡蛋和大豆等。
准备食材:奶香土司3片(或用市售的原味土司)、杏鲍菇150克、罐头金枪鱼40克、意大利综合香料1/2小勺(2.5ml)、蒜1瓣、橄榄油15克、黑醋15克、细砂糖1/2小勺(2.5ml)、盐1/4小勺(1.25ml)、黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)、青红椒少量。
做法:
1、杏鲍菇、青红椒洗净。土司片切掉皮,每片切成4小块,共切12小块,放入预热好150℃的烤箱烤12分钟至变脆。
2、杏鲍菇切成小丁。
3、锅加水烧开,倒入杏鲍菇焯2分钟,捞出控干水分,冷却备用。
4、杏鲍菇倒入碗里,金枪鱼肉用碗里打碎倒入碗里,加入蒜(切末),切成小丁的青红椒各1大勺,意大利综合香料,盐、黑胡椒粉、细砂糖、橄榄油、黑醋。
5、拌匀,腌制15分钟。
6、腌好后,将多余的汤汁倒掉,用勺子盛腌好的杏鲍菇金枪鱼馅料,摆放在烤好的土司片上。表面放上两三根青红椒丝作为装饰,就可以装盘上桌啦。
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美肤成分:抗氧化剂
抗氧化剂可抗击人体内自由基,保护皮肤,令皮肤更加丰满有弹性。
富含抗氧化剂的食物:新鲜水果及多彩蔬菜富含抗氧化剂,比如草莓、树莓和黑加仑等浆果、紫葡萄、西兰花、胡萝卜、菠菜、红薯和西红柿等。
PCbaby推荐食谱:烤鸡胸肉粒彩蔬沙拉
准备食材:鸡胸脯肉120克、青枣2个、樱桃番茄6颗、玉米(鲜)50克、生菜1份、柠檬1个、食盐适量、橄榄油2勺、胡椒粉适量、蜂蜜适量。
做法:
1、将柠檬皮用细盐揉撮一下,洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝。鸡胸肉放入适量盐、胡椒粉、柠檬皮、柠檬汁腌制10分钟。最后倒入一勺橄榄油,轻轻揉捏一下,让鸡胸肉变得更柔软。放入烤盘中,洒上柠檬皮,180度烤15分钟即可。
2、将青枣切粒。
3、菜洗净准备好,青枣和蔬菜全部放入大的沙拉碗中。
4、放上切好的番茄。
5、让煮熟的玉米跟其他水果蔬菜放上去,将半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油、一勺蜂蜜。
6、将烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀即可食用。
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美肤成分:维生素A
维生素A能帮助皮肤形成新细胞,让皮肤更柔软,并防止干燥皲裂。
富含维生素A的食物:动物肝脏、全脂牛奶、鸡蛋等。此外,β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,富含该营养素的食物有菠菜、花椰菜、胡萝卜、南瓜等。
准备食材:粳米100克、猪肝150克、绿豆50克、大葱3克、香油4克。
做法:
1、处理鲜猪肝先滴一勺白醋,用水浸泡两三小时,其间要换水几次,泡去血水后,猪肝切片,淋少许生抽酱油,加入姜丝、葱丝抓匀,盖上保鲜膜腌一会儿。
2、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,各自捞出,沥干水分。
3、锅中加入约1500毫升冷水,加入绿豆,用旺火煮沸后,加入粳米,搅拌几下,再改用小火熬煮。
4、粥将成时加入猪肝,用旺火煮两三沸。
5、淋上香油,即可盛起食用。
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美肤成分:维生素E
维生素E对皮肤具有保湿作用。皱纹早现、皮肤苍白、痤疮和容易擦伤、伤口愈合慢等都是维生素E缺乏的症状。
富含维生素E的食物:坚果、花生酱、麦芽、全谷物等都是维生素E的来源。
准备食材:鸡蛋清2个、低筋面粉30克、杏仁片30克、黄油20克、细砂糖40克。
做法:
1、蛋清分三次加入细砂糖,用打蛋器打发,打发到提起打蛋器后,蛋清能拉出直立的尖角(干性发泡状态)。
2、低筋面粉过筛后倒入蛋清里。用刮刀迅速地从底部往上翻拌,使面粉和蛋清混合均匀。不要画圈搅拌。
3、将杏仁片倒入,翻拌均匀。黄油隔水加热溶化成液态(提前准备好),倒入面糊里。
4、再次翻拌均匀。
5、用勺子舀一小勺面糊,倒在铺了烤盘纸的烤盘上。用勺子背将面糊摊平,使面糊薄薄层均匀铺在烤盘纸上。
6、放入预热好上下火150℃的烤箱中层,烤13分钟左右,直到金黄色出炉。
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美肤成分:B族维生素
B族维生素有助于促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。
准备食材:紫薯300g、银耳100g、白糖适量。
做法:
1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。
2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。
3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。
4、加入紫薯。
5、加入冰糖,再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
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美肤成分:锌
锌有益皮肤健康,能促进伤口愈合。
富含锌的食物:海鲜、奶酪、坚果、全谷物和蘑菇等。
准备食材:青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。
做法:
1、土豆去皮切四块煮熟,放入保鲜袋中压成泥备用。
2、青虾去壳,去虾线洗净,用刀拍成散,用刀背将虾剁成泥备用。
3、把土豆压成泥。
4、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉拌均。
5、用手将混合好的原料搓成薯球,放入蒸锅中蒸5分钟即可,散青葱点缀。
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美肤成分:铁
铁对血红蛋白的形成具有重要作用。脸色发白和眼下发黑都说明身体缺铁。
PCbaby推荐食谱:鸡肝肉饼
准备食材:鸡肝约30克、瘦肉约30克、蛋白1个、微量盐及麻油。
做法:
1、将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。
2、将鸡肝、肉和蛋清准备好。
3、将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。
4、加微量盐及麻油。
5、放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。
精彩推荐:
根据你小孩的情况来看,应考虑是疱诊的现象,你可以给小孩服用阿昔洛韦进行治疗。而小孩会出现这种情况,跟小孩很少吃蔬菜和水果有关系的,这也是跟小孩上火有关系的,所以你可以将水果和蔬菜做成水果泥或菜泥来给小孩吃,并且可以想多些花样的食物来给小孩吃,这样是可以增强小孩的食欲的。另外,在日常生活中,你需要多给水小孩喝,多带小孩去运动,增强小孩的抵抗力。
主任医师 广州市第一人民医院
宝宝便秘是每个妈妈比较苦恼的事情,小宝宝消化器官还比较柔弱,需要妈妈精心的呵护。建议这种现象给宝宝吃一些助消化的药物,宝宝便秘很可能是因为消化不良引起的。
资深主编 太平洋亲子网
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