图片来源于太平洋亲子网
平菇性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效,经常食用对改善新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
材料:平菇150g,白萝卜250g,油、盐、姜、葱、香菜各适量。
做法:
1、萝卜去皮,洗净,切成粗丝。平菇去杂质,洗净。
2、锅里油热,放下姜丝、萝卜丝煸炒。
3、待萝卜有些发蔫,加适量水煮开。
4、放入平菇,煮8分钟。
5、加入适量盐、葱花、香菜即可。
营养提示:每100g的平菇只有20卡的热量;白萝卜所含热量较少、纤维素较多,吃后易产生饱胀感;除此之外,每100g的香菜只有31卡的热量,又因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动。三者搭配食用,减肥效果倍佳。
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