蓝莓山药泥的做法

　　最近的阴霾天可是让新爸新妈们着实紧张了一番：我家小宝宝那么小，这样的空气对他们来说会不会负担太大呢。在这样的天气之下，当然别忘了请出我们的身体清道夫：山药。山药可是很好的清肺食材，做个山药泥给宝宝作为辅食吃，也是不错哦。

宝宝清肺美食：蓝莓山药泥

　　材料：山药1节，牛奶适量，蓝莓果酱适量。

　　做法：

　　1、山药洗净去皮，妈妈注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿。

　　2、取出山药趁热用勺子把山药压成泥。

　　3、再加入一点牛奶，这时山药泥更顺滑与更香甜。

　　4、取蓝莓酱一勺，加一点水稀释。把山药泥团成山药球，或者其它形态，再上面淋上蓝莓酱即可。

　　小编提示：

　　宝宝六个月的时候可以尝试将山药泥作为辅食给他们尝试，但是量不能太多。妈妈要注意观察宝宝食用完山药后的情况，例如会不会便秘等。如果没有异样，则可以吃。

　　对于小宝宝，小编建议妈妈只给宝宝吃山药泥，不加果酱，怕影响宝宝消化或者过甜影响宝宝味觉。

　　营养小贴士：

　　山药含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，有助于补脾养胃、补肺益肾。同时，山药中含有大量纤维，可以促进宝宝肠道的蠕动，防止便秘。

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