莲藕炖排骨的做法
莲藕是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特点,采用炒、烧、炸等方法,可制成多种美味菜肴,还可制成精细洁白、口味纯正的藕粉、蜜饯等滋补珍品。
私家厨房DIY:特色蒜泥白肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血……
私家厨房DIY:特色蒜泥白肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血……
5分钟搞定的美食:DIY番茄大虾
番茄大虾咸鲜适口,番茄味道浓郁。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。特别是海虾,可以为大脑提供营养的美味食品,它含有三种重要的脂肪酸...
补钙特色美食:自创香辣虾
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少...
孕早期滋补健身食谱:甘蔗牛肉丸
此菜甜而不腻,又嫩又香。含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、尼克酸及维生素E等多种营养素,能补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨,怀孕妇女食用,有利于胎儿营养...
黑芝麻红枣粥
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
香菇炖
松鼠肉具有理气、调经的功效,香菇具有开胃、降血压、降胆固醇 的功效。笋片具有清热消痰、利隔爽胃的功效。三物组成此菜,具有滋阴润 燥、理气、开胃的功效。可作为肺热...
鲜烧鲑鱼头
鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆...
乌鸡糯米粥
中医认为:乌鸡气味甘、微温、无毒,有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟...
大枣养血汤
枣含有维生素a、c、e、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更...
炸椒盐鸡排
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医...
菜远鸡肝鸽片
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维a、b族维生素,大量的维a含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等,对维持正常生长和生殖机能,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩...
锅炸羊心片
羊心富含蛋白质、维生素a、铁、烟酸、硒等营养元素;有补心益血的作用,可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所...
蒜蓉红苋豆腐汤
苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养。其中的优质钙、铁都是其他蔬菜的好几倍,同时因为苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体...
黄豆芽拌海带
海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就...