蔬菜泥的做法大全

豆芽泥

豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫“活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

青菜土豆泥

青菜是属于素菜食品，含丰富的维生素和矿物质，能补充婴幼儿身体发育所需，有助于增强免疫力。以营养丰富的土豆泥作为原料，不仅能给宝宝以饱腹感，开胃健食，还能均衡营养吸收呢。

大白菜米糊

大白菜中含有一种叫叶红素的成分，可以在人体中发挥维生素A的功效。此外，白菜含有的丰富的维生素C、植物纤维、铁和钙等营养素，对长身体阶段的孩子来说大有益处。

山药山楂米糊

山药、山楂均有促进消化的功能，不过给宝宝吃山楂应该少量且少次。

番茄小白菜泥

当宝宝每一种单一食材都尝试过，而且没有不良反应之后，则可以尝试混合食用，增加辅食的多样性。

油菜泥

油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。

牛奶番薯泥

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。

山药苹果泥

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，而苹果对于腹泻有一定的缓解作用，所以这道山药苹果泥有助于维护宝宝肠胃的健康。

大白菜拌豆腐

白菜中锌的含量在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。对于积食的宝宝，大白菜还具有消食的作用。

紫薯山药泥

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力，不过紫薯较难消化，所以给宝宝食用要适量。

红枣泥

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

奶酪番茄菜花泥

西红柿可以健胃消食，生津止渴，润肠通便。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。

白菜糙米糊

大白菜中含有一种叫叶红素的成分，可以在人体中发挥维生素A的功效。此外，白菜含有的丰富的维生素C、植物纤维、铁和钙等营养素，对长身体阶段的孩子来说大有益处。

菜花白菜米糊

吃菜花可以起到促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力的作用吃白菜则对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

莲藕蛋黄泥

莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富；蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源。让宝宝尝试这道莲藕蛋黄泥之前，要确保宝宝分别单独尝试了莲藕和蛋黄辅食，且没有过敏等不良反应。