桃子的种类

桃子的种类不同，味道也不太一样，那么桃子的种类有哪些呢？

连平鹰嘴桃。连平鹰嘴桃产地是广东，因为它的尾部长得非常的像鹰嘴，果实的个头也是非常的大，颜色基本呈绿色，向阳面会有红晕，果实有绒毛，果肉呈绿红色，肉质偏硬，但是硬脆清甜，非常的爽口清新。

炎陵黄桃。这种黄桃是著名的黄桃，主要出产在湖南炎陵县，是优秀的地方独特品种。炎陵黄桃虽然在当地才种植了30多年，但是经过复杂的推广工作，目前已经在当地大面积种植。目前售卖到全国各地，我们常见的黄桃基本都是炎陵所产。

油桃。油桃也是目前市场上大家较为喜爱的一种桃子。它与其他桃子最大的区别就在于它的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色也比较鲜艳，仿佛涂了油一般，这也在一定程度上降低了过敏反应。油桃是一种集香、甜、脆、耐运输于一体的水果。目前的主产区有山东、河北等省份。

桃子的种类分类是比较广泛的，那么桃子的种类分类有哪些呢？

水蜜桃。水蜜桃的皮较薄、个头较大、果肉较多，非常适合生吃。它的果成熟期在6-8月份，刚刚成熟的水蜜桃硬而甜，熟透了的水蜜桃则是软而多汁。这种桃子的食用价值相当高，具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。水蜜桃含有丰富的铁质，能增加人体血红蛋白的数量，它的蛋白质含量比苹果、葡萄高1倍，比梨子多7倍，铁的含量比苹果多3倍，比梨子多5倍，所以水蜜桃也有果中皇后的美誉。

玉露美人。玉露美人是中国第一桃，它的产地是浙江奉化，这种桃子的线条非常的圆润，而且色泽非常的鲜红，肉质像白玉一般，细腻柔软、汁多味甜、香气非常的浓郁，果皮还非常的薄。

宿州砀山黄桃。宿州砀山黄桃，产自安徽，黄桃的果汁的量非常的少，但是含有的可溶性糖高，果肉比较的硬，适合做黄桃罐头。

桃子的种类不同，功效也会不同，那么桃子的种类以及功效是什么呢？

蟠桃。蟠桃形状非常可爱，颜色与水蜜桃相似，却是桃中扁扁的、掌心大小的珍品。成熟的扁桃，桃毛稀少，桃肉丰盈，以至于桃子中间凹陷很深，甚至可以直接捏到桃核儿。熟透的蟠桃，捏着桃心，就可以慢慢撕去薄薄的桃皮。

毛桃。毛桃是最传统的一种桃子。它之所以被称为毛桃，其原因就在于它的表层有一层厚绒毛。这种桃子开花时间在4月，成熟阶段为7至9月份。食用毛桃时需对其去毛或去皮，如果未将表层的绒毛处理干净的话，是很容易出现过敏反应或者喉咙发痒等症状的。

黄桃。人们通常也把黄桃叫作黄肉桃，我国的华北、华中、西南一带种植比较多。它的果肉与果皮都是黄色的，果皮较薄，果肉很厚。但黄桃极不耐储藏与运输，所以经常是作为加工品来出售。例如，可将黄桃加工成罐头、桃汁、桃酱，还可直接用于甜点或冰点，故而黄桃也是颇受消费者及商人喜爱的。

桃子的种类相当多，让人眼花缭乱，那么桃子的种类以及营养价值是什么呢？

毛桃的营养价值很高。毛桃中含铁量较高，其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。毛桃富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

蟠桃可以补益气血，养阴生津对身体有很好的滋补作用，特别适合那些大病初愈的人群以及气血两亏的人群食用。还可消除水肿，人们出现水肿大多是因为体内的钠含量过多，而它里面还有大量的钾存在，这种钾进入人体以后可以把人体内部多余的钠分解掉，从而起到了消除水肿的作用。另外蟠桃还有活血化瘀的功效。含有多种有效物质可以加快人体内部血液的流动，能起到活血化瘀的作用，对妇科的闭经和月经不调以及跌打损伤等症状都有一定的调理作用。